|
I forkant av konkurransen var spenningen stor. Flittige medlemmer jobbet med å gjøre i klar scenen og sørget for at alt var på plass. Noen deltakere jobbet nervøst med garnityr og glasspuss, mens andre tok alt med knusende ro over et par kopper kaffe i lystig lag.
Konkurransen ble sparket i gang i 4 tiden, hvor alle bartenderne i tur og orden skulle opp på scenen for å mikse sine selvkomponerte drinker. Hver deltaker lager 5 drinker, hvor den ene går til utstilling, mens de resterende 4 går opp til dommerne som smaker blindt på drinken. Hver drink bedømmes ut fra smak, lukt og utseende. Samtidig blir hver deltaker nøye observert av en teknisk dommer som bedømmer deltakerens kontroll og mikseferdigheter på scenen.
Etter en vel gjennomført første runde var det duket for finale. Flere deltakere hadde skaffet seg gode heiagjenger som sørget for en utmerket stemning i Hovmesteren Bar. Det hele ble gjennomført i knusende ro og etter en stund var seksjonsleder Anita Lunder klar for resultatene.
Spenningen er stor og Anita står klar med konvolutten. Konferansier Jo Broch står spent med mikrofonen og får rope opp første vinner: ”Vinneren i teknisk, Thomas Frafjord.” Årets Norgesmester i teknisk spaserer stolt opp til scenen og mottar prisen med stor takk. Så kom det vi alle ventet på. ”3 plass klassisk: Ida Vika fra Hovmesteren Bar! 2. plass klassisk, Kjetil Løland fra Gossip!”
Til slutt venter vi på hva vi alle har kommet for. Det blir stille i lokalet og Jo roper opp. ”Vinneren i beste klassisk, The grand old man fra Holmen Bar: Paul Lithun!” Jubelen er stor og Paul går stolt frem til scenen for å motta sine premier og gratulasjoner!
Seksjon sørvestlandet ønsker å takke Bacardi Martini Norge for sponsorhjelp og ”gjengen til Siv” fra Broremann Bar som ble premiert som beste heiagjeng. Vil også takke alle dommere og alle andre som hjalp til under arrangementet. Vi gratulerer alle vinnerne og ser frem til NM i Trondheim 2011.
Til slutt en siste ting fra Anita: ”Pass dokkor, me ska toppa heila driden i år og!!”
Trykk her for å se flere bilder fra konkurransen
|
